سندوس عبدي

في مكالمة فيديو من بروكلين، وبين محطة وأخرى من جولتها الترويجية للكتاب، كانت إفراح أحمد تحتسي شاي الزنجبيل الطازج. أعادتها رائحته إلى مطبخ طفولتها، حيث كانت والدتها تخبز غالبًا كعكة الهيل العطرية. قالت أحمد: "هذه من الذكريات الجوهرية في طفولتي". بالنسبة إليها، لا يقتصر الطعام على كونه وسيلة للعيش.…